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Nell'antichità il pregiato tubero veniva descritto come la "quinta essenza che provoca sull'essere umano un effetto estatico”.

Benchè per consuetudine si indichi il 21 settembre come giorno d'inizio dell’autunno, in realtà l’equinozio d’autunno è un evento che ha una data variabile

Prodotto artigianale e naturale. Da utilizzare per la preparazione di pesci e carni ma lo si può anche aggiungere direttamente nel cibo appena cotto

La Paella è considerato il piatto simbolo della tradizione culinaria spagnola

Perfetta per colorare e profumare i piatti più sfiziosi. Da usare per creare una calda tisana rilassante o per aromatizzare dolci e piatti salati come arrosti e soffritti

Un'originale ricetta per la colazione

Un vino bianco delicato per i palati fini e ricercati. Ricco, intenso e avvolgente come i colori delle Colline Siciliane

In cucina con Gianangelo

Merendina biologica, preparata con mele essiccate. Ottime per sportivi e studenti alla ricerca di alimenti ricchi di energia e facilmente assimilabili

Intervista a Lucia di Maso del Gusto: "il sidro è realizzato con le nostre mele e una ricetta antica"

Prodotti seguendo la tradizione antica dei nostri nonni. Per un primo piatto leggero e salutare

Ricetta semplice per assaporare tutti i profumi del Mediterraneo

Per un antipasto delizioso dove lo speck si sposa perfettamente con il gusto della ricotta

Un'insalata semplice e salutare, per chi vuole tenersi in forma con gusto

Elegante vino bianco di montagna. Da abbinare a antipasti, insalate, piatti a base di uova o funghi, pesce e piatti della cucina orientale. Ottimo anche come aperitivo

Un dessert gustosissimo da bere in compagnia

Artigianali, trafilate al bronzo. L' alta qualità gli permette di adattarsi a qualsiasi tipo di sugo.

Gli uomini (in senso generale) da tempo immemore sono attratti da ciò che brilla

La domenica di Gianangelo

Birra bionda artigianale dall'aroma speciale dato dal luppolo di qualità superiore