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L'azienda di Alcamo, in provincia di Trapani, produce vino biologico da vitigni autoctoni, olio e mandorle

«Mi metto a scrivere il tuo nome con lettere di pasta» Sono le parole sublimi che il poeta brasiliano Carlos Drummond de Andrade dedica alla propria amata

"Quale futuro per le degustazioni digitali dopo il Covid? L'interesse da parte dei turisti enogastronomici è forte, come momento di preparazione alla visita o per condividere l’esperienza al rientro con gli amici" afferma Roberta...

Il perfetto spuntino estivo, facile da preparare e adatto al palato di grandi e piccini

Intervista allo chef Marco Sacco, due stelle Michelin

È consultabile online la guida alle eccellenze vitivinicole e culinarie premiate The WineHunter Award, il premio ufficiale di Merano WineFestival (4-8 novembre)

Le patate sono uno degli alimenti più amati e consumati nel mondo intero

Anello tra le bellezze del lago così belle che sembrano quasi disegnate

Benché nel linguaggio comune si usi quasi sempre il termine marmellata, ciò che normalmente spalmiamo sulle fette biscottate o usiamo per preparare le nostre crostate in realtà si chiama confettura

Per stupire con un piatto semplice ma di grande effetto

Il Ferragosto è una delle feste più attese dell’estate italiana e per l’occasione si preparano specialità gastronomiche diverse da nord a sud

Il presidente Enrico Allasia interviene sulle criticità operative derivanti dall’applicazione dei nuovi obblighi

Tutti gli eventi dal 15 al 21 agosto

Siamo a Sauris, tra le bellissime montagne in provincia di Udine

Oggi ricorre la Giornata Internazionale della Gioventù (International Youth Day), istituita nel 1999 dall’Assemblea Generale delle Nazioni Unite per celebrare l’azione e l’impegno dei giovani a livello mondiale

Nell’estate 2022 agli italiani piace la vacanza a km zero: si tende a tornare nei luoghi già visitati

Il sindaco Beniamino Palmieri: "Un evento importante che preannuncia il Carnevale di febbraio, entrambi momenti di aggregazione comunitaria e di ripristino economico per i commercianti"

Al via la consultazione online riservata al Piano di azione nazionale per la produzione biologica e i prodotti biologici

Il Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, Stefano Patuanelli ha reso l'informativa al Consiglio dei Ministri, in vista del ricorso alla Corte di Giustizia Ue sull’aceto "balsamico" prodotto e commercializzato...

Al Parco Forestale del Roero, domenica 28 agosto