Formazione a 360 gradi per il mondo dell’ospitalità con Hospitality360
Armando Travaglini forma i protagonisti del settore turistico per ripartire con le giuste strategie
Rosa, viola, arancione e verde: i colori dei cavolfiori rallegrano la tavola
Sono tra gli ortaggi invernali più buoni e nutrienti e, in questi ultimi anni, alle varietà comuni di colore bianco se ne affiancano altre colorate, che portano allegria in cucina
Sigari d’Autore, eccellenza italiana
L’accensione di un Toscano è un vero e proprio rituale che va ben oltre il semplice gesto e dietro ai sigari c’è tutto un mondo
Dal Mondo
Nel 2021 anche la colazione è più "smart"
Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità "siamo ciò che mangiamo" e nutrirsi bene aiuta la salute
Dal mercato
Sagrantino di Montefalco il rosso che racconta l’Umbria
Già conosciuto e apprezzato nel Rinascimento, il Sagrantino nasce come vino della festa da abbinare all’agnello e ai cibi delle grandi occasioni e rispecchia i profumi e i sapori più veri dell’Umbria uniti alla passione...
Incontri & Racconti
Mauro Carbone: "Sogno per le Langhe un progetto innovativo di narrazione digitale del territorio"
Incontriamo il Direttore dell'Ente Turismo Langhe Monferrato e Roero, un'istituzione per il turismo enogastronomico nazionale e internazionale, con una visione strategica, lungimirante e attenta all'innovazione
Territorio
Montefalco il borgo del Sagrantino
Un piccolo gioiello architettonico con poco più di 5.000 abitanti, Montefalco si trova nel cuore dell’Umbria, tra Perugia e Spoleto