Tutte le notizie
Bronner IGT 2019 Alto Adige - Strickerhof
Biologico. Fresco e beverino, dall'aroma fruttato con note di limone, ananas e banana. Ottimo con primi piatti, antipasti e pesce
Silvio Ortis: "L'Albergo Diffuso e l'Imperatore Zoncolan, una meta da scoprire"
Il mito dei ciclisti in estate sole e bici, adesso avvolto dalla neve e pronto a accogliere gli appassionati dello sci
Langhe Nebbiolo DOC La chiusa- Cantina Chionetti
Il Langhe Nebbiolo DOC La Chiusa della Cantina Chionetti, è un vino rosso prodotto nel territorio patrimonio UNESCO delle Langhe
Il Pandoro: da Verona alla conquista del mondo
Era il 14 ottobre 1884 quando il pasticcere Domenico Melegatti ottenne dal Ministero di Agricoltura e Commercio del Regno d'Italia, il brevetto per il suo dolce natalizio
Macelleria (Metzgerei) Steiner: tradizione, artigianato e passione per lo Speck nel cuore dell’Alto Adige
23.03.2023- Intervista a Hanna Steiner, la terza generazione della Macelleria Steiner
Speck Alto Adige IGP- Macelleria Steiner
20.03.2023- Lo speck Alto Adige IGP- Steiner ha un gusto delicato. Contiene poco sale ed è impreziosito dalle giuste spezie naturali. Affumicato a regola d'arte da maestri della macelleria
Insalata di pasta con pecorino al peperoncino: un'esplosione di sapori!
18.03.2023- Un ricetta facile e veloce da realizzare ma un vero concentrato di sapori
Alcantara formaggi: un caseificio artigianale ai piedi dell'Etna
15.03.2023- Alcantara formaggi è un caseificio artigianale situato ai piedi dell'Etna, nella splendida valle del fiume Alcantara dove il tempo è scandito dai dettami della natura
Pecorino con peperoncino Alcantara
13.03.2023- Formaggio di latte di pecora con peperoncino rosso. Crosta morbida e rugosa, pasta compatta
Cantina Chionetti di Dogliani: storia di una famiglia legata alla vite
11.03.2023- La Cantina Chionetti si trova a Dogliani nel cuore delle Langhe, un territorio che offre vini eccellenti e che è entrato a far parte del patrimonio dell'UNESCO
Pasta con crema di Parmigiano Reggiano e pepe nero
04.03.2023- Una ricetta facile e veloce a base di Parmigiano Reggiano, ideale per allietare anche i palati più esigenti!
Gustoemilia: un amore incondizionato per il Parmigiano Reggiano DOP
01.03.2023- Gustoemilia è uno dei produttori scelti e selezionati da Meg Market, e rappresenta un'eccellenza nella produzione del Parmigiano Reggiano DOP
Parmigiano Reggiano DOP di Montagna- 24 Mesi
27 febbraio- Parmigiano Reggiano DOP di Montagna. Si distingue per l'aroma e il sapore fragrante, delicato e gustoso ma non piccante
Come si degusta il formaggio? 4 semplici regole per gustarlo al meglio
27 febbraio- Si sta facendo largo l'abitudine di dedicare al formaggio veri e propri momenti di degustazione. Ecco 4 semplici regole per una degustazione perfetta!
Simona Rossotti, CEO di MEG & Partner presente all'evento Ecommerce Food Conference
24 febbraio- Simona Rossotti, CEO di Meg&Partner è intervenuta stamattina all'Ecommerce Food Conference 2023, un importante evento verticale sul Food&Beverage dedicato agli imprenditori
Cioccolato fondente: un dolce alleato contro il colesterolo alto!
24 febbraio- Diversi studi concordano sul fatto che il cioccolato fondente è un dolce alleato contro il colesterolo alto, ma scegli solo un cioccolato di alta qualità!
Non è Carnevale senza le Chiacchiere!
21.02.2023- C’è un dolce protagonista assoluto del Carnevale italiano, si tratta delle Chiacchiere e gli ingredienti per la loro buona riuscita sono fondamentali
Il progetto Europeo The Food Club fa tappa in Spagna
16 febbraio- MEG è uno degli organizzatori e coordinatori del progetto europeo The Food Club che attualmente si sta svolgendo in Spagna, nel comune di Soto del Real
Turismo enogastronomico: solo nel 2022 spesi più di 30 miliardi in cibo e vino
15 febbraio- Secondo un'analisi Coldiretti presentata al Bit 2023 di Milano, solo nel 2022 sono stati spesi in Italia più di 30 miliardi di euro per l'acquisto di cibo e vino