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Cavatelli

Cavatelli

Dal Mercato | venerdì 14 ottobre

Prodotto artigianale di produzione siciliana, trafilati al bronzo. Adatti a qualsiasi tipo di condimento

Cavatelli zucca e pancetta

Cavatelli zucca e pancetta

Primi | venerdì 14 ottobre

Il piatto protagonista dell'autunno

Tartine miste con gallette

Tartine miste con gallette

Aperitivi | giovedì 13 ottobre

Un aperitivo veloce ma un vero connubio per gli occhi e per il palato

Ottobre: è tempo di castagne!

Ottobre: è tempo di castagne!

Esperienze | martedì 11 ottobre

Chiamata un po’ ovunque “il pane dei poveri”, la castagna fa parte da sempre della nostra tradizione alimentare

Nocciola Piemonte IGP delle Langhe, bontà al naturale

Nocciola Piemonte IGP delle Langhe, bontà al naturale

Dal Mercato | lunedì 10 ottobre

Aroma sublime e doratura particolare, è ottima dal primo al dolce

Arrosto alle nocciole

Arrosto alle nocciole

Secondi | lunedì 10 ottobre

Un secondo da leccarsi i baffi, tipico della tradizione piemontese

Gea Mater Primitivo IGP

Gea Mater Primitivo IGP

Dal Mercato | domenica 09 ottobre

Il vino rosso dedicato alla Madre Terra

La Lasagna al forno, regina della buona tavola

La Lasagna al forno, regina della buona tavola

Primi | domenica 09 ottobre

Pasta fresca e il principe dei condimenti ossia il ragù alla bolognese: ecco il segreto della Lasagna al forno, una specialità che tutto il mondo ci invidia

Sylvaner DOC 2021 - Cantina Valle Isarco

Sylvaner DOC 2021 - Cantina Valle Isarco

Dal Mercato | venerdì 07 ottobre

Tipico vino bianco di montagna. Da degustare insieme ad antipasti leggeri, asparagi, zuppa di vino, pesce bollito o alla griglia. Perfetto anche per l'aperitivo

Fagiolo borlotto Lamon

Fagiolo borlotto Lamon

Dal Mercato | giovedì 06 ottobre

Dalla buccia sottilissima e polpa tenera. Gusto delicato ed elegante. Da provare con la pasta o nelle minestre di verdura

Mini Laugen Grissini Brezel

Mini Laugen Grissini Brezel

Dal Mercato | mercoledì 05 ottobre

Snack gustoso e croccante perfetto per l'aperitivo o per accompagnare formaggi e salumi. Delizioso anche da solo

Mini Laugen Grissini Brezel con Speck e caprino

Mini Laugen Grissini Brezel con Speck e caprino

Spuntini | mercoledì 05 ottobre

Gusta uno spuntino tipico dell'Alto Adige

Le proposte dell’orto a ottobre

Le proposte dell’orto a ottobre

Antipasti | martedì 04 ottobre

L’autunno appena iniziato colora il paesaggio di rosso e ocra e ci regala profumi intensi, soprattutto nell’orto

Polpo con verdure

Polpo con verdure

Ricette | lunedì 03 ottobre

Delizioso secondo piatto che profuma di mare

Crita - Nero d'Avola DOC Sicila 2018

Crita - Nero d'Avola DOC Sicila 2018

Cantina | lunedì 03 ottobre

Tutti i profumi siciliani in un calice di vino rosso fruttato. Ottimo con salumi e formaggi, pasta fresca con sughi ricchi, arrosto di carne, pesce

La Parmigiana di Melanzane "a modo mio"

La Parmigiana di Melanzane "a modo mio"

Primi | domenica 02 ottobre

La domenica di Gianangelo

Foliage d'autore: scoprire la natura del Friuli

Foliage d'autore: scoprire la natura del Friuli

Esperienze | sabato 01 ottobre

L'autunno regala ai turisti colori e silenzio

Original Birra chiara Lager

Original Birra chiara Lager

Dal Mercato | venerdì 30 settembre

Birra bionda artigianale. Colore giallo chiaro limpido. Prodotta in Trentino con acqua pura, malti finissimi e luppoli di prima qualità

È ora dell'aperitivo: Spritz alla Birra

È ora dell'aperitivo: Spritz alla Birra

Aperitivi | venerdì 30 settembre

Una variante originale assolutamente da provare!

Scialatielli

Scialatielli

Dal Mercato | giovedì 29 settembre

Ideali per degustare tutti i sapori della tradizione campana. Ottimi con un ragù di carne oppure con un sugo di scampi

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