Una ricetta facile da preparare, leggera e gustosa
Ingredienti:
2 finocchi, 1 arancia, 60 grammi di formaggio grana, sale, olio
Preparazione:
Pulite e lavate i finocchi, tagliateli a fette sottili.
Poi pulite le arance togliendo anche la pellicina intorno agli spicchi.
Tagliate il grana a scaglie.
Aggiungete olio e sale a piacere. Mescolate il tutto.
Volendo si possono anche aggiungere noci o mandorle.
Buon appetito!