Qui nella versione con Speck dell'Alto Adige e formaggio caprino:
1. Con un coltello spalmare il formaggio fresco sul grissino.
2. Avvolgere la fetta di Speck sulla parte del grissino dove si è spalmato il formaggio.
3. Lasciare riposare 10 minuti in frigorifero per farlo compattare e servire.
A piacere, puoi utilizzare anche altri tipi di formaggi spalmabili come il Philadelphia o la Certosa!
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