Eccellenze, strategie e tendenze del Made in Italy
Prodotta solo con frutta (71%) e zucchero. Da produzione locale. Naturale, genuina e caratterizzata da una forte impronta artigianale.
Il produttore
Nome: Goasroscht
Il motto di Goasroscht è "si compra il cibo nello stesso luogo dove viene prodotto". Chi ha avuto la possibilità di visitare il caratteristico maso di montagna a Campo Tures (BZ) ha potuto avere una visione generale su ogni passo produttivo e quindi avere un‘idea della provenienza e della genuinità dei prodotti.
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Si apre il 30 ottobre la seconda edizione di "Generazione terra", lo strumento fondiario di ISMEA dedicato ai giovani che finanzia, fino al 100%, l'acquisto di terreni agricoli. Il...
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Assessore Alessio Piana: “Misura con cui in passato abbiamo creato 307 posti di lavoro”
Lo speck Alto Adige IGP- Steiner ha un gusto delicato. Contiene poco sale ed è impreziosito dalle giuste spezie naturali. Affumicato a regola d'arte da maestri della macelleria
13.03.2023- Formaggio di latte di pecora con peperoncino rosso. Crosta morbida e rugosa, pasta compatta
27 febbraio- Parmigiano Reggiano DOP di Montagna. Si distingue per l'aroma e il sapore fragrante, delicato e gustoso ma non piccante
13 febbraio- Crema spalmabile di nocciole Piemonte IGP prodotta artigianalmente dall'Atelier della nocciola. La qualità assoluta è assicurata!
