Ideale per la colazione di ogni giorno. Leggera e gustosa, piace a tutti.
Ingredienti:
3 bicchieri di farina, 1 vasetto di yogurt magro, 1 bicchiere di zucchero, 3 uova, un bicchiere di olio di semi di mais, 1 bustina di lievito
Preparazione:
In una ciotola montate le uova.
Poi aggiungete lo yogurt. Liberando il vasetto dello yogurt utilizzatelo come "misurino" per gli altri ingredienti.
Quindi unite la farina, lo zucchero e l'olio. Continuate a mescolare con le fruste da cucina.
Aggiungete il lievito e mescolate ancora un po'.
Mettete in forno preriscaldato a 180 gradi per 15/20 minuti.
Lasciate raffreddare e servite.
Buon appetito a tutti!
