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Un viaggio tra le eccellenze enogastronomiche italiane
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Il piatto dello studente: penne integrali al baffo
Torta soffice di cachi
Frittata Speck e formaggio di capra
Sugo di Baccalà con involtini, che bontà!
Risotto integrale con zucca e porcini
Torta soffice al melograno
Bruschette con crema di lenticchie al rosmarino
L'aperitivo sfizioso e originale di Gianangelo
Fusilli salsiccia e funghi
Il Pesto Genovese, tutta la Liguria in un piatto
Arrosto di vitello con patate
Zuppa di ceci e castagne
Polpette di zucchine al peperoncino
Vellutata di Zucca: una coccola perfetta!
Risotto ai finocchi
Torta d'autunno: Crostata ai frutti di bosco
Hamburger con pane Vinschgerl Brot
Evviva i legumi: economici, gustosi e versatili in cucina
Chili con Carne, la ricetta originale!
Pasta e ceci
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