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Zuppa di pesce con i ceci

Zuppa di pesce con i ceci

Secondi | martedì 06 dicembre

In cucina con Vanda

I ceci di Nucetto, che specialità!

I ceci di Nucetto, che specialità!

Dal Mercato | lunedì 05 dicembre

Eccellente proteina vegetale. Sono gustosi, nutrienti e adatti per alimentazioni equilibrate.

Mousse al caffé

Mousse al caffé

Spuntini | domenica 04 dicembre

In cucina con Vanda

Olive italiane: caratteristiche e proprietà per un'esperienza alla scoperta del prodotto

Olive italiane: caratteristiche e proprietà per un'esperienza alla scoperta del prodotto

Dal Mercato | sabato 03 dicembre

L’oliva è il frutto dell’albero dell’olivo (Olea europea), una pianta originaria del Caucaso, diffusa da millenni in tutto il Medio Oriente e nel bacino del Mediterraneo

Bomba Pugliese

Bomba Pugliese

Dal Mercato | sabato 03 dicembre

Specialità pugliese dal gusto piccante a base di peperoncino e olio extra vergine di oliva. Ideale per bruschette e primi piatti

Voglia di Puglia: prodotti che nascono dal sole e dall’amore per il territorio

Voglia di Puglia: prodotti che nascono dal sole e dall’amore per il territorio

Interviste | sabato 03 dicembre

Intervista a Maria Lamedica, proprietaria di Voglia di Puglia e grande esempio di impegno e determinazione

Riso Integrale Venere BIO

Riso Integrale Venere BIO

Dal Mercato | venerdì 02 dicembre

Non è soltanto un cereale prelibato ma è anche perfetto per una dieta light. Molto apprezzato dai ristoratori italiani e stranieri

Bicchierini di riso venere con salmone

Bicchierini di riso venere con salmone

Antipasti | venerdì 02 dicembre

Un grande classico con un tocco di esotico

Olive taggiasche in salamoia

Olive taggiasche in salamoia

Dal Mercato | giovedì 01 dicembre

Prodotto tipico ligure. La Taggiasca è una delle varietà tra le più conosciute al mondo per la sua qualità e delicatezza.

Olive, è tempo di raccolta

Olive, è tempo di raccolta

Esperienze | giovedì 01 dicembre

E’ un passaggio delicato e importante dal quale dipenderà la qualità del prodotto finito

Bruschette con tonno, olive Taggiasche e cipolla di Tropea

Bruschette con tonno, olive Taggiasche e cipolla di Tropea

Aperitivi | giovedì 01 dicembre

Ricetta facile e veloce per un aperitivo con i fiocchi!

Ciambellone morbido con marmellata di fragole

Ciambellone morbido con marmellata di fragole

Dolci | mercoledì 30 novembre

Un dolce perfetto da inzuppare nel cappuccino o nel tè caldo

Involtini di vitello al sugo

Involtini di vitello al sugo

Secondi | martedì 29 novembre

Un secondo piatto delizioso, ideale per le feste e per le occasioni speciali

Anelletti

Anelletti

Dal Mercato | lunedì 28 novembre

Pasta di produzione siciliana trafilata al bronzo. La sua rugosità le permette di essere abbinata a qualunque tipo di sugo

Anelletti siciliani in brodo

Anelletti siciliani in brodo

Primi | lunedì 28 novembre

Un piatto semplice, perfetto per riscaldarsi nelle fredde giornate invernali

Sachet-Nocciola Piemonte IGP tostata

Sachet-Nocciola Piemonte IGP tostata

Dal Mercato | domenica 27 novembre

Ideale per uno snack saporito senza sensi di colpa. Si adatta alla creatività di qualsiasi cuoco per le preparazioni di dolci e di salati

Lo Strudel della Mamma di Gianangelo

Lo Strudel della Mamma di Gianangelo

Dolci | domenica 27 novembre

"Le cose che facciamo, conservano il dolce ricordo di chi sarà con noi sempre"

Allegri Vini Veronesi

Allegri Vini Veronesi

Dal Mercato | venerdì 25 novembre

Sono legati da un comune denominatore: l'allegria e la vivacità dei produttori

Bea - Crema di Nocciole spalmabile Gianduja

Bea - Crema di Nocciole spalmabile Gianduja

Dal Mercato | giovedì 24 novembre

Prodotto artigianalmente dall'"Atelier della nocciola". L'eccellenza assoluta è assicurata!

Crostini con crema di nocciole, banana e cannella

Crostini con crema di nocciole, banana e cannella

Spuntini | giovedì 24 novembre

Stufo della solita colazione? Ecco una ricetta perfetta per iniziare al meglio la giornata

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