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Un cotechino molto speciale con lenticchie
La ricetta di Gianangelo in vista del cenone di Capodanno
Polpette di lenticchie al forno
Le polpette di lenticchie sono un piatto vegetariano facile e veloce da preparare
Involtini di vitello al sugo
Un secondo piatto delizioso, ideale per le feste e per le occasioni speciali
La domenica di Gianangelo: Pesce spada con olive
Pochi ingredienti e facile da fare, ma di sicuro effetto. Una ricetta da provare
Hamburger con pane Vinschgerl Brot
Variante del classico hamburger con pane tradizionale della Val Venosta: pane di segale misto con spezie di finocchio e cumino
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venerdì 29 settembre
giovedì 28 settembre