Ricette

Semifreddo alle mele

In cucina con Vanda

Semifreddo alle mele

Un dolce leggero per tutto l'anno.

Ingredienti: 

3 mele, 125 gr. di biscotti secchi, 1 confezione di budino al Crème Caramel, polvere di cacao 

Preparazione: 

Sbucciate le mele, tagliatele e mettetele a cuocere con un po’ acqua e un cucchiaio di zucchero. 

In un piatto con i bordi alti o una teglia disponete uno strato di biscotti, poi mettete sopra uno strato di mele precedentemente cotte e infine un altro strato di biscotti.

Preparate il budino con un litro di latte e poi versate il tutto sopra i biscotti.

Lasciate raffreddare e spolverate con la polvere di cacao.

Buon dolce!