Ingredienti:
- Busiatte
- Basilico
- Aglio q.b.
- 100 grammi di Pecorino
- 100 grammi di Mandorle
- 200 grammi Pomodorini
- Olio evo
- Sale
- Pepe
Sbollentate i pomodorini e privateli della buccia.
In un frullatore, mettete gli altri ingredienti, aggiungete i pomodorini, l’olio a filo e frullate.
Cuocete le busiatte e appena pronte, amalgamate con il pesto e servite.
Buon appetito!
