Baci di dama

Biscotti alla nocciola friabili e delicati con farcitura di cioccolato fondente

Baci di dama

Luogo di origine: Rocchetta Belbo, Cuneo

Come si degusta: da soli o con il caffè o con il the

Curiosità: il nome deriva dalla loro forma che ricorda due labbra intente a dare un bacio

 

IL PRODUTTORE

Nome: Corte di Langa
Città: Rocchetta Belbo
Provincia: Cuneo
Regione: Piemonte

Corte di Langa è una famiglia di "gente di città" che ha assecondato il richiamo di una vita diversa, scandita dai tempi della natura. Enzo, il papà, si occupa con amore dei vigneti e di tutte le coltivazioni agricole dell’azienda, fatta eccezione per l’orto che è il regno di mamma Elena. Le giovani Arianna e Chiara sono il motore dell’innovazione aziendale: Arianna è laureata in Scienze Gastronomiche e gestisce l’agrilaboratorio di pasticceria, Chiara è un’enologa.

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