Dal Mercato

Bombardino Walcher

8 febbraio- Il Bombardino Walcher è un liquore con uovo di gran classe dell'Alto Adige. È il cocktail invernale per antonomasia e un eccellente "antifreddo" naturale

Bombardino Walcher

MEG ha selezionato per te un liquore di di gran classe. Il Bombardino è un liquore tipico delle zone alpine, a base di latte fresco di montagna dell’Alto Adige, rum dei Caraibi e tuorlo d’uovo fresco.

Come si prepara il Bombardino? in un pentolino scaldare il liquore alle uova senza però portarlo a ebollizione. Guarnire con abbondante panna montata e spolverate con un poco di cacao.

 

Il produttore

Nome: Distilleria Walcher Srl

Da nove generazioni la famiglia Walcher coltiva questa terra meravigliosa e questo lavoro produce i suoi frutti. Appiano in Alto Adige: un piccolo paradiso, immerso tra suggestivi vigneti e fertili frutteti. Il clima mite e le braccia dei tanti lavoratori instancabili hanno plasmato questa regione. Qui cresce e matura la frutta che viene trasformata in una chiara fonte di piacere. Le 280 giornate di sole all'anno e le notti fresche permettono ai frutti di sviluppare aromi intensi ed inconfondibili.

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