- Ingredienti:
- 2 filoncini di pane integrale
- 1 mela Royal Gala
- 300 g di formaggio Brie
- 40 g di noci
- burro
- miele
- succo di limone
- Tagliate il pane a fette e disponetele affiancate su una teglia rivestita di carta forno. Adagiate su ciascuna di esse un velo sottile di burro.
- Tagliate il formaggio Brie a fette non troppo sottili e disponetele su ciascun crostino in modo da ricoprirlo. Ponete nel forno già caldo a 190° per circa 10-15 minuti, o comunque fino a quando il formaggio inizierà a sciogliersi. Nel frattempo affettate le mele sottilmente e irroratele con il succo di limone per non farle annerire.
- Scolatele bene e disponetele sul formaggio. Completate le bruschette alle mele e Brie con il miele e le noci e servite subito.
Buon appetito!