Pasta trafilata al bronzo ottenuta impastando a freddo semole di grano duro siciliano e acqua purissima delle sorgenti della “Valle dell’Alcantara”.
Il produttore
Nome: Le Delizie dell'Alcantara sas
Città: Moio Alcantara
Provincia: Messina
Regione: Sicilia
Azienda a conduzione familiare con sede a Moio Alcantara. Incastonato nella valle dell'Alcantara, zona tutelata dall'ente Parco Fluviale dell'Alcantara, alle pendici dell'Etna. Una vera e propria eccellenza nel settore della produzione della pasta. Prodotti di alta qualità con caratteristiche nutrizionali in grado di soddisfare tutti i consumatori. I grani utilizzati sono di esclusiva coltivazione siciliana.