Ideale per la preparazione di deliziosi dolci e sfiziosi salati come i grissini delle Langhe.
Luogo di origine: Coltivata a Cravanzana (CN), al centro della produzione della "tonda gentile"
Ingredienti: Nocciola Piemonte IGP delle Langhe, tostata
Come si conserva: In un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore
Curiosità: Certificato da Organismo di Controllo autorizzato dal MIPAAF. Certificazione Indicazione Geografica Protetta IGP.