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Un viaggio nei sapori fra le montagne dell'Austria e le colline del Piemonte

Una pasta di tradizione napoletana dalle molteplici capacità, ottima con ragù e sughi vari, è eccellente anche ripiena

I cibi portafortuna non possono mancare sulla tavola del veglione di San Silvestro, se vogliamo che il nuovo anno ci porti salute, ricchezza e prosperità

Regale nell'aspetto e unico nel sapore, prima di arrivare sulle tavole richiede settimane di pazienti lavorazioni manuali

Ai piedi del Monte Bianco vi sono prodotti imperdibili come il Vallée d'Aoste Lard d'Arnad, il Jambon de Bosses, la Fontina e il Valle d'Aosta Fromadzo

Il liquore alpino per eccellenza nasce dell'Artemisia Mutellina che cresce nelle rocce fra i duemila e i tremila metri

In viaggio fra le eccellenze enogastronomiche per raccontare uno dei momenti più belli sulle tavole degli italiani

Era il 14 ottobre 1884 quando il pasticcere Domenico Melegatti ottenne dal Ministero di Agricoltura e Commercio del Regno d'Italia, il brevetto per il suo dolce natalizio

E' così ben amalgamato con le nocciole che ogni volta sembra di assaggiare un prodotto appena sfornato

Quando si arriva a Battifollo non serve chiedere indicazioni, basta seguire il profumo

Alla Fiera di Santa Lucia a Ceva uno stand insieme a MEG

Nocciole tritate fonte di croccantezza e sapore, utili per basi e come guarnizione di piatti

Ideale per dare quel tocco in più a verdure, burrata e marinature

Ottimo condimento piccante per dare quel tocco in più ad ogni piatto

Una pasta ottima come base, capace di dare consistenza ad ogni tipo di sugo

Sugli scaffali fanno bella mostra di sé le confetture e le marmellate più classiche, ma le ultime tendenze invitano a mischiare i sapori, aggiungendo a frutta e zucchero ingredienti “insoliti” come le spezie, per creare nuovi...

Pronta da gustare in ogni momento della giornata, semplice e salutare

Aroma sublime e doratura particolare, è ottima dal primo al dolce

E' la base perfetta per ragù e risotti gustosi

Naturale, dalla sola macinazione a pietra