Ricette | 30 novembre 2021

Insalata di finocchi e arance, a tavola con gusto

In cucina con Vanda

Insalata di finocchi e arance, a tavola con gusto

Una ricetta facile da preparare, leggera e gustosa

Ingredienti:

2 finocchi, 1 arancia, 60 grammi di formaggio grana, sale, olio

Preparazione:

Pulite e lavate i finocchi, tagliateli a fette sottili.

Poi pulite le arance togliendo anche la pellicina intorno agli spicchi.

Tagliate il grana a scaglie.

Aggiungete olio e sale a piacere. Mescolate il tutto.

Volendo si possono anche aggiungere noci o mandorle.

Buon appetito!