Ingredienti
500 g di farina bianca
300 g di zucchero
3 uova
1 bustina di lievito
1 bustina di zucchero vanigliato
1 bicchiere di olio extravergine d’oliva o 50 g di burro
1 bicchiere di latte
La scorza di un limone
1 presa di sale
Preparazione
Mischiare tutti gli ingredienti per circa tre minuti e preparare dei frollini in formine di carta.
Infornare a 200°c (forno già caldo) per circa 15 minuti.
