Al pari di Vienna e Parigi anche Torino possiede un vigneto urbano, situato in splendida posizione panoramica sulla collina della città, nella residenza sabauda di Villa della Regina.
Ma forse non tutti sanno che quella piemontese è l’unica vigna urbana a produrre un vino DOC, il Freisa di Chieri DOC Superiore, di colore rosso rubino con tonalità porpora ed un profumo fruttato di lampone e ciliegia.
Il grande appezzamento di vigneto e piante da frutta, che si estende sul lato nord della Villa della Regina, risale al 1500 e rimase attivo fino alla metà del 1800 quando l’intera proprietà fu abbandonata.
Grazie ai lavori di recupero e reimpianto coordinati tra il 2003 ed il 2006 dalla Soprintendenza per i Beni Storici, Artistici ed Etnoantropologici del Piemonte, in collaborazione con gli altri enti locali, il vigneto è rinato ed è stato affidato al all’Azienda Balbiano che oggi produce un numero limitato di bottiglie del pregiato vino “Vigna Villa della Regina”.
Dal 2014 la "Vigna della Regina" è gemellata con il “Clos Montmartre”, il vigneto urbano di Parigi.
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Autore: M.N. megazine@megmarket.it